المساعد الشخصي الرقمي

عرض الإصدار الكامل : استفسار عن افضل زيت للطبخ


غدا امل جديد
27-05-2008, 12:37 PM
بسـم الله الرحمـــن الرحيـــم.
السلام عليكم ورحمـة الله وبركاتـه،1-ماهي افضل تركيبة زيتوت ،ممكن تستخدم للطبخ والقلي،
2-وما رأيكم في التركيبة التاليه :(زيت زيتون،صويا،كتان،دوار الشمس،ذره) لطبخ،وشكرا

خالداللوزى
27-05-2008, 05:14 PM
اولا يفضل عدم القلى قدر المستطاع " زيت الزيتون افضل الزيوت فى الاستخدام دون القلى وان كنتى فاعلة حتما فعليك بالزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الذرة .............مع عدم تكرار القلى بنفس الزيت وتجديده باستمرار